Site des Villages de Cucuron et de Vaugines (vaucluse)

Vous êtes ici : Accueil > Gastronomie et Produits du Terroir > Oliviers et Moulins > détail

Moulin et Domaine Oliversion

 
 
Domaine OliversionDomaine OliviersonDomaine OliversionDomaine OliversionDomaine OliversionDomaine OliversionDomaine OliversionDomaine Oliversion

Cucuron

Horaires d'ouverture : - mars, septembre et octobre : mardi, vendredi et samedi de 10h à 12h et de 15h à 18h - avril, mai et juin : mardi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 12h et de 15h à 18h - juillet et août : Du mardi au samedi de 10h à 12h et de 16h à 19h - novembre et décembre : du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.



Le Moulin à huile d'olive Oliversion à Cucuron, est situé aux pieds du Luberon côté sud à l'intérieur d'une bastide ancienne, en plein cœur de la Provence, et d'un domaine oléicole de plus de 10 hectares.
Les contreforts du Luberon semble abriter ce lieu précieux, dominé par les senteurs subtiles de la Provence, notamment les romarins, fleurs d'oliviers, fleurs de cerisiers et lavandes selon les saisons, soit une nature à l'état pur. Par beau temps, et comme il fait souvent soleil chez nous, vous pourrez même apercevoir la Sainte Victoire, si chère à Paul Cézanne.

Au cours de votre visite nous vous ferons déguster nos différentes huiles d'olives, AOC Provence, nombreuses fois médaillées d'or, triturées au Moulin à huile Oliversion. Producteur et moulinier (oliveron), nous accompagnons les oliviers de la floraison à la récolte, ainsi que la trituration et l'élaboration de nos huiles au sein du moulin, avec pour objectif principal le respect de notre environnement seul garant d'un produit de qualité.

Notre production est certifiée en Agriculture Biologique pour les céréales et les farines que nous transformons sur place avec notre moulin à farine artisanal.
La majorité de nos vergers d'oliviers produisent également de l'huile d'olive BIO surtout du fruité vert, car nous récoltons nos olives très tôt pour avoir des huiles vierge-extra très riches en antioxydants et polyphénols aux goûts typiques d'artichauts crus, naturellement poivrées et intenses en bouche.

Notre Domaine est en AOC PROVENCE, et nous choisissons la date de récolte optimale sur nos plus vieux arbres pour avoir la meilleure huile, correspondant aux critères de L'AOC Provence.
Notre matériel et notre méthode d'extraction garantissent la préservation de tous les arômes, ainsi que de toutes les qualités nutritives notamment la richesse de ses polyphénols naturels.

Nos produits : Huile d’olive, Tapenade, Olives cassées, coffrets cadeaux. Visite du Moulin et dégustation aux heures d'ouverture.
Services : 
Parking
Dégustation de produits, Initiation / stage de dégustation, Produits fermiers, Boutique, Visite gratuite, Visites individuelles libres, Visites guidées en permanence, Visites guidées sur demande, Visites groupes guidées, Boutiques, Parking autocar et Point d'eau potable.
Langue d'accueil :

anglaisfrançais

Moyens de paiement :

Carte de crédit

Chèques

Chèques bancaires et postaux

Espèces

Eurocard - Mastercard

Visa

Adresse et contact :  
Chemin de Galon  84160 CUCURON
 
Tél : 04 90 08 90 01
Port : 06 75 94 71 39
Localisation : 
Office de tourisme

OFFICE DE TOURISME DE CUCURON VAUGINES - COURS POURRIERES - 84160 CUCURON
Tél. : 04 90 77 28 37 ou 09 71 56 65 23 - officetourisme.cucuron@gmail.com